Dinh dưỡng

Từ xưa đến nay, rau muống là loại rau được sử dụng phổ biến nhất trong ẩm thực Việt và được mệnh danh là “vua của các loại rau”. Bởi rau muống có thành phần dinh dưỡng rất đa dạng, phong phú và đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy 100g […]

Yaourt hay sữa chua là món ăn hấp dẫn, hương vị thanh mát, béo ngọt và mát lạnh. Yaourt hay sữa chua là thực phẩm được nên mem từ sữa tươi, giúp bổ sung vi lợi khuẩn cho hệ tiêu hoá và tăng cường chức năng đề kháng của cơ thể. Tuy nhiên với những […]

Bánh pía là một loại bánh đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng và được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là những “tín đồ” sầu riêng. Bánh pía có lớp vỏ mềm, mùi hương thơm ngậy, vị ngọt bùi khiến các thực khách khi ăn một lần sẽ nhớ mãi. Tuy nhiên, […]

Rươi là một đặc sản nổi tiếng ở miền Bắc, các món ăn được chế biến từ rươi đều có hương vị thơm ngon, đậm đà khiến các thực khách ăn hoài cũng không chán. Tuy nhiên, đối với những người đang bị ho có ăn rươi được không? Có gây ảnh hưởng gì đến […]

Củ ấu thường được dân gian sử dụng làm thức ăn, đồng thời là vị thuốc hỗ trợ điều trị một số bệnh bởi loại củ này rất giàu chất xơ, vitamin C, vitamin B1, B2,… cùng nhiều thành phần quan trọng đối với cơ thể. Nhiều người thắc mắc không biết ăn củ ấu […]

Bánh quẩy đùi gà là một trong những món ăn vặt đặc trưng của người miền Bắc. Tuy nhiên, vì nó có hương vị béo ngậy nên mọi người thường lo ngại không biết bánh quẩy đùi gà bao nhiêu calo? Ăn có béo không? Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề này, […]

Cá chỉ vàng nướng là một món ăn ngon, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được làm từ cá chỉ vàng tươi tẩm ướp với các gia vị như tỏi, ớt, đường và dầu mè trước khi nướng trên than hoa. Khi ăn, thịt cá được giữ nguyên hương vị đặc trưng, thơm ngon […]

Cá bò là một trong những loại cá biển đặc hữu của vùng biển Miền Trung, cá bò cũng có nhiều loại khác nhau, tuy nhiên ở vùng biển nước ta thì chủ yếu là loại cá bò hòm, cá hò giáp, cá bò da. Đây cũng là những loại cá bò được sử dụng […]

100g đậu xanh chứa bao nhiêu protein? Ăn có béo không là thắc mắc của nhiều người khi đang trong chế độ ăn kiêng. Để có thể tính toán được chế độ dinh dưỡng cân đối và giảm cân hiệu quả hãy cùng các chuyên gia giải đáp chi tiết vấn đề này qua nội […]

Đậu phụ là một nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn chay. Được đánh giá cao bởi không chỉ có mùi vị thơm ngon, đậu phụ còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Vậy cụ thể trong 100g đậu phụ bao nhiêu protein? Đậu phụ có chứa tinh bột […]

Trà sen vàng là một thức uống quen thuộc có mặt tại rất nhiều quán cafe hiện nay, thậm chí còn được bình chọn là đồ uống best seller. Thức uống này vừa có hương vị thơm ngon hấp dẫn, vừa đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy trà sen vàng bao […]

Bòn bon là loại quả phổ biến vào mùa hè được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon bổ dưỡng. Quả bòn bon giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, vẫn có nhiều luồng ý kiến xung quanh loại quả này cho rằng […]