Trà sen vàng bao nhiêu calo? Bầu uống trà sen vàng được không

Trà sen vàng là một thức uống quen thuộc có mặt tại rất nhiều quán cafe hiện nay, thậm chí còn được bình chọn là đồ uống best seller. Thức uống này vừa có hương vị thơm ngon hấp dẫn, vừa đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy trà sen vàng bao nhiêu calo? Bà bầu uống trà sen vàng được không? Hãy cùng Đa khoa Y học Quốc tế tìm hiểu cụ thể ngay trong bài viết sau đây.

Trà sen vàng bao nhiêu calo?

Trà sen vàng là một trong những thức uống đặc biệt thu hút rất nhiều người tiêu dùng. Trà sen vàng chính là sự hòa quyện giữa vị kem thơm béo cùng mùi vị trà đậm đà, thanh mát và hạt sen bùi bùi khiến nhiều người yêu thích, thậm chí là “nghiện”.

Hiện nay, trà sen vàng xuất hiện trong menu của rất nhiều quán café, trong đó có cả các thương hiệu nổi tiếng như: Highlands, The Coffee House, …

Theo nghiên cứu, 1 cốc trà sen vàng của thương hiệu Highlands cung cấp khoảng 264 calo cùng 36g đường.

Thức uống này có phần kem béo và có tương đối nhiều đường nên có thể khiến bạn tăng cân nếu uống quá nhiều và uống thường xuyên. Do đó để hạn chế tình trạng béo phì, bạn nên uống trà sen vàng ít đường, ít kem béo và sử dụng tần suất vừa phải.

Xem thêm: Coca zero bao nhiêu calo? Thực hư chuyện uống giúp giảm cân

Bà bầu uống trà sen vàng được không?

Việc uống trà sen vàng trong thời kỳ mang thai là an toàn và không có vấn đề gì, tuy nhiên như bất kỳ loại trà nào khác, bà bầu nên uống trà sen vàng một cách vừa phải và hạn chế uống quá nhiều.

Trà sen vàng cũng như các loại trà khác, đều có chứa caffeine – một chất kích thích có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi nếu sử dụng quá nhiều. Khi bà bầu uống quá nhiều caffeine, nó có thể gây ra các tác động tiêu cực như tăng nguy cơ sinh non, tăng nguy cơ suy dinh dưỡng thai nhi, tăng nguy cơ chậm phát triển tâm lý và vận động của trẻ.

Bên cạnh đó, việc sử dụng caffeine quá nhiều cũng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe cho mẹ bầu như tăng huyết áp, loạn nhịp tim và giảm khả năng hấp thu canxi. Do đó, bà bầu nên hạn chế sử dụng caffeine trong thời kỳ mang thai. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, bà bầu nên không sử dụng quá 200mg- 300mg caffeine mỗi ngày.

Ngoài ra, trà sen vàng cũng chứa một số hợp chất có thể làm giảm hấp thu sắt, do đó nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc chứa sắt hoặc thiếu máu, bạn nên thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng trà sen vàng.

Cách làm trà sen vàng tại nhà

Bạn hoàn toàn có thể tự làm trà sen vàng tại nhà với công thức vô cùng đơn giản dưới đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Hạt sen tươi (hoặc bạn cũng có thể sử dụng hạt sen khô)
• Trà ô long túi lọc (khoảng 2 gói trà)
• Nước đường (Khoảng 40ml)
• Đường cát
• Nước sôi
• Kem béo (có thể cho thêm để tăng hương vị béo ngậy hoặc có thể không cho)
• Các công cụ pha chế chuyên dụng.

Cách thực hiện

Khi bạn đã chuẩn bị đầy đủ tất cả các nguyên liệu cần thiết thì hãy bắt tay vào làm một ly trà sen vàng thơm ngon và hấp dẫn cho bản thân và cả gia đình cùng thưởng thức:

• Bước 1: Sơ chế hạt sen

Sau khi mua hạt sen tươi về, bạn hãy rửa sạch với nước, vứt bỏ những hạt xấu hoặc hỏng, bỏ tim sen và rửa sạch một lần nữa.

• Bước 2: Nấu chín hạt sen

Sau khi hạt sen đã được sơ chế sạch sẽ, bạn bắc nồi lên bếp luộc hạt sen cùng với một chút muối, để chế độ lửa nhỏ và luộc cho đến khi hạt sen chín mềm. Sau đó, cho một lượng đường phù hợp vào cùng hạt sen để hạt sen có thể ngấm đều đường, và tăng vị ngọt. Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng đường tùy theo vào khẩu vị và nhu cầu của bản thân.

• Bước 3: Hãm trà

Ngâm gói trà ô long vào 150 ml nước sôi và sau đó hãm trà trong khoảng thời gian 10 đến 15 phút, cho trà ngấm và cho ra màu trà đẹp mắt.

• Bước 4: Pha trà sen vàng

Bạn cho vào bình lắc khoảng 30ml nước đường hoặc gia giảm tùy theo khẩu vị và nhu cầu, 100ml trà ô long đã hãm trước đó, nước hạt sen, đá viên, sau đó đậy nắp lại và lắc trà sen đều tay. Rót ra ly, thêm hạt sen đã nấu và có thể cho thêm một ít kem béo lên trên bề mặt ly nếu muốn để tăng vị béo ngậy và hấp dẫn.

Một vài lưu ý khi làm trà sen vàng tại nhà

• Bạn không nên dùng nước quá sôi (100 độ C) để hãm trà ô long bởi nước quá nóng sẽ khiến trà trở nên bị chát khó uống. Thay vào đó, bạn hãy hãm trà ô long với nước nóng khoảng 80 độ C.
• Nên lựa chọn những hạt sen tươi, không bị mốc để làm món trà sen vàng tại nhà. Nếu không có hạt sen tươi, bạn có thể thay thế bằng hạt sen khô, được đóng gói sẵn và dễ dàng tìm mua ở các siêu thị, chợ lớn.
• Nên sử dụng ít đường nhất có thể để pha trà sen vàng nhằm tránh bị tăng cân cũng như tốt cho sức khỏe.

Trên đây là thông tin giải đáp thắc mắc trà sen vàng bao nhiêu calo? Bà bầu uống trà sen vàng được không?. Hy vọng có thể giúp ích được cho bạn đọc. 

Ngày sửa: 09-03-2023