Thực hư chuyện mật ong kỵ sữa chua – Đa Khoa Y Học Quốc Tế Hà Nội
Ngày đăng : 11-10-2022Mật ong và sữa chua là hai thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên có nhiều câu chuyện cho rằng mật ong kết hợp với sữa chua sẽ gây độc. Vậy thực hư chuyện mật ong kỵ với sữa chua như thế nào, hai thực phẩm này kết hợp với nhau có lợi hay mang hại cho cơ thể qua bài viết dưới đây nhé.
TÌM HIỂU VỀ MẬT ONG VÀ SỮA CHUA
-
Mật ong
Mật ong là sản phẩm tự nhiên, do ong tạo ra trong quá trình tìm mật hoa, xây tổ và nuôi con. Mật ong vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm khi mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể người.
Mật ong có vị ngọt tự nhiên vì vậy mà chúng cũng thường xuyên được sử dụng để tạo vị ngọt cho đồ ăn, đồ uống, các món ăn hàng có thêm hương vị.
-
Sữa chua
Sữa chua là sản phẩm từ sữa bò tươi, được kết hợp và pha chế với công thức và tỷ lệ phù hợp. Sau đó được lên men với các chủng lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa đường ruột.
Sữa chưa được biến đến là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng, lợi ích lớn đối với sức khỏe. Trong thành phần của sữa chua có chứa đầy đủ cả protein, glucid, lipid và hàm lượng các muối khoáng canxi cao, đặc biệt sữa chua có hàm lượng vitamin nhóm A, B rất cao.
THỰC HƯ CHUYỆN MẬT ONG KỴ SỮA CHUA
Có nhiều câu chuyện về việc mật ong kỵ với sữa chua, khi kết hợp mật ong với sữa chua có thể gây ngộ độc. Tuy nhiên, thực tế không hề có bằng chứng khoa học nào chứng minh hai loại thực phẩm này có tương tác với nhau, kỵ nhau và gây ngộ độc.
Thực tế tình trạng các loại thức ăn và thuốc có tương tác, khắc chế lẫn nhau. Tuy nhiên mật ong kỵ với sữa chua thì chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh cả.
Một số người bị kích ứng khi sử dụng mật ong với sữa chua. Điều này cơ bản là bởi cơ địa của họ bị dị ứng, mẫn cảm với một trong 2 loại thực phẩm này, chứ không phải do độc tố từ việc kết hợp mật ong với sữa chua.
Xem thêm:
MỘT SỐ LỢI ÍCH KHI KẾT HỢP MẬT ONG VÀ SỮA CHUA
Tốt cho hệ tiêu hóa
Sữa chua không đường và mật ong thiên nhiên sẽ là bữa sáng phù hợp, nhanh chóng và lý tưởng đối với cơ thể. Sữa chua có đầy đủ protein cùng với vị ngọt tự nhiên của mật ong nguyên nhất sẽ là sự kết hợp lý tưởng. Axit amin có trong sữa chua sẽ hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa được hiệu quả hơn.
Bạn có thể năng cao sức khỏe, đề kháng cho cơ thể bằng cách sử dụng sữa chua không đường với mật ong thiên nhiên mỗi ngày một lần. Bạn có thể ăn chúng trước hoặc sau khi vận động, chơi thể thao…
Hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả
Thực tế sữa chua không đường và mật ong được rất nhiều người sử dụng để giảm cân hoặc được sử dụng trong những bữa ăn lành mạnh, chế độ ăn kiêng và giữ dáng. Trong thời gian thực hiện chế độ giảm cân,cắt giảm tinh bột và chất béo, nếu không có chế ăn hợp lý thì rất nhiều người sẽ rơi vào tình trạng thiếu chất dinh dưỡng.
Với lượng calo vừa phải và hàm lượng vitamin, chất khoáng đầy đủ của sữa chua và mật ong sẽ giúp bạn hạn chế được chất béo mà vẫn không lo thiếu chất.
Ngoài ra để hỗ trợ giảm cân bạn cũng có thể kết hợp sữa chua không đường, mật ong với những loại trái cây hoặc rau xanh yêu thích để có thể hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể và giúp quá trình giảm cân nhanh chóng, hiệu quả hơn.
Tác dụng làm đẹp da
Mật ong kết hợp với sữa chua không chỉ có giá trị dinh dưỡng, lợi ích cho sức khỏe mà còn mang lại những tác dụng làm đẹp rất hiệu quả. Việc bạn kết hợp mật ong với sữa chua không đường mang lại rất khá nhiều công dụng làm đẹp khác nhau cho chị em nữ giới.
Bạn có thể sử dụng sữa chua không đường với một chút mật ong thiên nhiên để làm mặt nạ. Mặt nạ sữa chua và mật ong có tác dụng làm trắng, dưỡng ẩm và kháng viêm giảm mụn rất hiệu quả. Sữa chua và mật ong đều là những thực phẩm có tính oxy hóa và làm lành rất hiệu quả. Vì vậy mà mặt nạ sữa chua mật ong sẽ giúp bạn làn da của bạn giảm bớt các nếp nhăn, da căng mịn và hạn chế mụn.
Qua những thông tin mà chúng tôi tìm hiểu và chia sẻ trong bài viết này, hy vọng đã giúp bạn hiểu hơn về mật ong và sữa chua, hy vọng sẽ hiểu hơn và có cho mình câu trả lời về thực hư chuyện mật ong kỵ với sữa chua.
Ngày sửa: 13-10-2022
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh có rất nhiều cơ sở y tế có dịch vụ phá thai được mở ra. Điều này khiến các chị em hoang mang, phân vân không biết nên lựa chọn địa chỉ phá thai nào an toàn, uy tín và không để lại hậu quả. Chính vì […]
Xem chi tiếtKhoai mì là một nguyên liệu dân dã, rất phổ biến ở vùng nông thôn Việt Nam. Chính vì vậy, khoai mì thường được chế biến thành các món ăn rất đơn giản nhưng lại mang đến một hương vị khiến người ta lưu luyến. Khoai mì hấp ăn cùng với nước cốt dừa đã […]
Xem chi tiếtMăng xào là một món ăn dân giã của người Việt. Sự kết hợp của những miếng măng tươi, giòn ngon kết hợp với mùi thơm của tỏi và vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến các bạn thích mê ngay từ khi thưởng thức miếng đầu tiên. Tuy nhiên, có một số […]
Xem chi tiết